濃厚な白ごまの香りとコク。花椒をピリッときかせました。

白ごまにポークとチキンのエキスでうま味を加え、花椒をピリッときかせた、乳白色の担々スープ。うま味とコクが豊かなねりごまと、風味が引き立つすりごまを使い、さらにかやくとして、つぶつぶ感と香ばしさが楽しめるいりごまを浮かせました。花椒は四川料理でよく使われるスパイスで、唐辛子とは異なる、しびれるような辛さが特徴。辛すぎずまろやかで後を引くおいしさ。

COOPヌードルは日清食品と共同開発で生まれた商品です。